Vinarija Lakićević se bavi isključivo organskom proizvodnjom grožđa i vina vrhunskog kvaliteta, koja su višestruko nagrađivana na međunarodnim sajmovima i takmičenjima. Vinogradi Vinarije Lakićević su zasađeni 2013 godine na nekadašnjem metohu manastira Banjska, gde se je grožđe uzgajalo još od ranog srednjeg veka. Genetski testovi isečaka pronađenih starih čokota su pokazali sorte Pamid (Slankamenka crvena), stare, otporne, crvene sorte slabog kvaliteta koja potiče sa Balkanskog poluostrva, zatim Grašac (Italijanski Rizling), i Game (Gamay). Savremeni vinari, s druge strane, teže proizvodnji vina visokog kvaliteta, s ciljem da ono ide rame uz rame sa tradicionalnim Starim svetom: Francuskom, Italijom, Španijom.